Ιπποφαές: Η τροφή του Μ.Αλέξανδρου επικερδής καλλιέργεια

Τα δύο τελευταία χρόνια μιά νέα καλλιέργεια κερδίζει το στοίχημα της καλής οικονομικής απόδοσης.

Το ιπποφαές γνωστό στην Ελλάδα από την εποχή του Μ.Αλεξάνδρου συμπεριλαμβάνεται στην κατηγορία των...
υπερτροφών (super foods) καθώς περιέχει 190 πολύτιμες ουσίες με αντιξειδωτική δράση και 30 φορές περισσότερη Βιταμίνη C από το πορτοκάλι.

Στην Ελλάδα καλλιεργείται στην βόρεια Εύβοια, στην Κοζάνη και τα Ιωάννινα.

Είναι βιολογική καλλιέργεια αφού δεν απαιτεί λιπάσματα και φυτοφάρμακα και ευδοκιμεί παντού ακόμα και σε άγονες και ορεινές περιοχές.

Το κόστος εγκατάστασής του είναι 850 ευρώ το στρέμμα.

Τα φυτά αποδίδουν από το τρίτο έτος.

Από το τέταρτο έτος υπάρχει πλήρη παραγωγή που διαρκεί 30-35 χρόνια.

Η μέση παραγωγή είναι 1000 κιλά το στρέμμα.

Η πώληση του καρπού αποφέρει 1700-2000 ευρώ το στρέμμα.

Εκτός της συγκομιδής δεν απαιτεί ιδιαίτερη εργατική δαπάνη. Η συγκομιδή είναι σχετικά δύσκολη λόγω των αγκαθωτών κλαδιών του.


Πηγή: iliaoikonomia.gr